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清真菜

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油泼羊腿

发布时间:2020-01-12 18:43
油泼羊腿fs.jpg1.羊腿除去血水,加入调味料、药料腌制后,煮制成熟,再用全蛋糊均匀地抹在羊腿上,入油锅炸。
 
2.勺放火上,加底油,放入葱丝、姜丝、香菜段爆出香味,加入调味料、鲜汤,再放入羊腿烹制入味,改刀装盘即可。

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